{"id":1837,"date":"2020-01-23T15:33:45","date_gmt":"2020-01-23T14:33:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rodolfomaschio.it\/wprodolfo\/\/?p=1837"},"modified":"2020-01-23T15:33:45","modified_gmt":"2020-01-23T14:33:45","slug":"durometro-per-pasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rodolfomaschio.it\/wprodolfo\/2020\/01\/23\/durometro-per-pasta\/","title":{"rendered":"Durometro per pasta"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"text-align:right\">23 Gennaio 2020<\/p>\n\n\n\n<p>Come molti sapranno, in Italia, c&#8217;\u00e8 la cultura della pasta asciutta di grano duro.<\/p>\n<p>La cottura \u00e8 sempre a discrezione dei gusti personali ed a volte \u00e8 cauda di discussioni fino ad arrivare al limite del dicorzio.<\/p>\n<p>Questo perch\u00e8 non esite un modo scientifico per stabilire il punto perfetto e personale di una cottura.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il &#8220;Durometro per pasta&#8221; risolve, scientificamente, questo problema.<\/p>\n<p>Il durometro \u00e8 un semplicissimo durometro come esitono molti in commercio.<\/p>\n<p>Questa versione, con display elettronico e indicazioni vocali, potr\u00e0 essere utilizzato per certificare il grado di cottura con dei dati digitali.<\/p>\n<p>Ecco cos\u00ec che se, dopo poche verifiche, si scoprir\u00e0 che il progrio gradimento di cottura \u00e8 di 273 g\/s si potr\u00e0 memorizzare il dato e comunicarlo anche eventualmente al ristorante che eventualmente ci si reca.<\/p>\n<p>La versione opzionale del durometro, potr\u00e0 avere anche un tabulato stampabile da consegnare assieme al piatto,anullando cos\u00ec ogni contestazione.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>23 Gennaio 2020 Come molti sapranno, in Italia, c&#8217;\u00e8 la cultura della pasta asciutta di grano duro. La cottura \u00e8 sempre a discrezione dei gusti personali ed a volte \u00e8 cauda di discussioni fino ad arrivare al limite del dicorzio. Questo perch\u00e8 non esite un modo scientifico per stabilire il punto perfetto e personale di una cottura. Il &#8220;Durometro per pasta&#8221; risolve, scientificamente, questo problema. Il durometro \u00e8 un semplicissimo durometro come esitono molti in commercio. Questa versione, con display elettronico e indicazioni vocali, potr\u00e0 essere utilizzato per certificare il grado di cottura con dei dati digitali. Ecco cos\u00ec che se, dopo poche verifiche, si<a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.rodolfomaschio.it\/wprodolfo\/2020\/01\/23\/durometro-per-pasta\/\">Leggi altro &rarr;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["entry","author-rodolfomaschio","post-1837","post","type-post","status-publish","format-standard","category-idee-invenzioni"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rodolfomaschio.it\/wprodolfo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1837","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rodolfomaschio.it\/wprodolfo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rodolfomaschio.it\/wprodolfo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rodolfomaschio.it\/wprodolfo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rodolfomaschio.it\/wprodolfo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1837"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rodolfomaschio.it\/wprodolfo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1837\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1838,"href":"https:\/\/www.rodolfomaschio.it\/wprodolfo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1837\/revisions\/1838"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rodolfomaschio.it\/wprodolfo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1837"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rodolfomaschio.it\/wprodolfo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1837"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rodolfomaschio.it\/wprodolfo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1837"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}